18 mars 2009
miam un fondant...
une envie de chocolat surtout en voyant le fondant de Chris . juste le temps de le laisser refroidir ( ce fut un calvaire d'attendre !!!) et pour le soir au repas il fut englouti par 4 bouches gourmandes et sans scrupules si si .
pour ce gâteau , il me faut :
160 g de chocolat noir - 60g de beurre - 3 oeufs - 40g de sucre
- faites fondre au bain - marie le chocolat puis le beurre
- ensuite ajoutez le sucre, les oeufs ( les jaunes )
- bien mélanger
- battre les blancs en neige et ajoutez - les doucement au chocolat
- versez dans un moule a manquer et faites cuire 20 minutes.
je viens de m'apercevoir que j'ai pris la photo du gâteau sans mettre la carte et comme mon appareil ne veut plus fonctionner sans que je mette seulement la carte dans l'ordi c'est quenini pour la photo!!!!
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