22 juillet 2009
pizza fruits de mer & tomates
Me revoilà avec une recette de pizza fruits de mer agrémentée de tomates ( du jardin ) . La photo après la cuisson n'étant pas top , je ne l'ai pas mise . Je vous laisse faire cette recette et me dire ce que vous en dites.
Et il me faut quoi ? une pâte à pizza - de l'huile d'olive - 1 gousse d'ail - des moules - des calamars - des crevettes - sel - poivre - des tomates
Et je fais comment ? Préchauffez votre four à 240° - Dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive - Faites y rissoler l'ail , ajoutez les fruits de mer et poursuivez la cuisson -
Répartissez sur la pâte les tomates lavées et coupées en rondelles - Les fruits de mer - Salez et poivrez et faites cuire 8 à 10 minutes
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