29 novembre 2009
Cake aux framboises et bananes
Dans La Cuisine De Tallula , j'ai trouvé en fouinant une sympathique recette , c'est la première fois que je fais un gâteau avec des framboises - Résultat satisfaisant .
Sur ma liste de courses , il me faut / 2 oeufs - 150 g de farine - 130 gr de fromage blanc ( j'ai remplacé par un yaourt entier - 1 sachet de levure - 2 cuillère à soupe de lait - 50 gr de sucre - 1 banane - 1 poignée de framboises ( 1 bon bol pour moi ) 1 cuillère à café de rhum
Dans un saladier , mélangez les oeufs battus en omelette avec le fromage blanc - Ajoutez la farine , le sucre , le lait et la levure - Coupez en morceaux la banane et versez les framboises - Ajoutez le rhum -
Versez dans un moule à cake bien beurré et enfournez pendant 35 minutes à 200°
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