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✿vite Bluette j'ai faim
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✿vite Bluette j'ai faim
27 mars 2010

mon gateau préféré

mon gateau préféré
je nomme .......... la religieuse au chocolat !!!! cela fait un moment que je souhaite en faire et aujourd'hui je me suis lancée - C'est assez long , assez périlleux aussi - première fois que j'utilise une poche à douilles et au moment de mettre la crème...
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19 mars 2010

Moelleux au chocolat et à la confiture de lait

Moelleux au chocolat et à la confiture de lait
Recette prise dans mon livre de cuisine ( le B.A ba du chocolat de julie Andrieu ) - gâteau très riche en chocolat , la confiture de lait n'est pas perçue et le temps de cuisson est a surveiller car avec mon four ce n'est pas assez - Sur ma liste de courses...
13 mars 2010

Iles flottantes à la crème de pistaches.

Iles flottantes à la crème de pistaches.
Dessert connu sous le nom d'oeufs à la neige, réalisé le plus souvent avec une crème anglaise. Là, petit changement, des pistaches non salées insérées dans la crème et quelque unes déposées sur les blancs. Pour la crème : -35 cl de lait entier - 1 gousse...
9 mars 2010

Un gâteau corse...

Un gâteau corse...
Je ne connais pas du tout la Corse et comme beaucoup de personnes autour de moi je souhaiterai y aller un jour. En surfant sur le net, j'ai découvert de nombreuses recettes du gâteau "corse" appelé le fiadone. Gâteau réalisé avec des oeufs (on sépare...
2 mars 2010

Votez pour moi.

Votez pour moi.
J'ai décidé de m'inscrire pour l'élection des meilleurs blogs francophones de 2010. c'est la première fois que j'y participe et je compte sur vous !!!! Alors pour voter pour moi, c'est là : Classement de meilleurs blogs de cuisine 2010 .
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1 mars 2010

Tarte kiwis/chocolat, Mmmm!!!

Tarte kiwis/chocolat, Mmmm!!!
La recette viendra lorsque je l'aurai retrouvée!!!! J'ai bien aimé (la tarte seule au chocolat est déjà l'une de mes préférée) ce ne fut pas le cas pour ma petite tablée (c'est pourquoi je vais investir dans des moules en alu individuels de 5 cm).
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