Tarte aux champignons au chèvre Sur ma liste de

Tarte aux champignons au chèvre

Sur ma liste de courses , il me faut / 1 rondin de chèvre - 1 pate brisée - 2 oeufs et 2 jaunes d'oeufs - 1/4 l de lait - 150 g de crème fraiche - 8 tranches de jambon fumé - 250 g de champignons de paris - 50 g de beurre - sel et poivre -

Et on fait comment ?

Etalez la pate brisée dans un moule à tarte - Faire précuire 10 minutes à 180°- Lavez et émincez les champignons ainsi que le jambon en grosses lanières - Faites sauter les champignons émincés - Salez et poivrez - Battez les oeufs et jaunes en omelette , ajoutez le lait et la crème fraiche - Assaisonnez - Garnir le fond de tarte avec les champi et finir avec les tranches de fromage et de jambon - Recouvrir avec le mélange de crème - Faites cuire à 180° pendant 30 minutes -

Comments

[buffy]

elles me tentent des tartelettes. bravo. bise

[rauschy]

ces tartelettes passent très bien... surtout avec une bonne salade !

[axoulle]

hum champignon chèvre moi je fond miam,

[christele]

elles sont toutes belles tes tartelettes bien dorèe comme j' aime bonne soirèe