Ronde inter blog 19

Ca y'est voici ma recette pour la ronde inter blog 19 . Nathy http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com/ devait piocher chez moi une recette et moi je devais piocher une recette chez Pause nature http://pause-nature.over-blog.com/. J'ai choisi de faire ses madeleines de Commercy  ( copier - collé de la recette )

Les ingrédients ?

~ 3 oeufs
~ 150grs de sucre
~ 125g de beurre fondu
~ 150gr de farine
~ 1/2 sachet de levure
~ Du citron

Et la recette ? 

Separez les jaunes des blancs. Dans une jatte verser les jaunes d'oeufs et le sucre, fouettez jusqu'a ce que le mélange blanchisse;

Ajoutez le beurre fondu, la farine, ainsi que les quelques zestes de citron; mélangez bien le tout.

Après avoir battu les oeufs en neige, incorporez-les au mélange.

Beurrez et farinez les moules, versez la préparation dans les moules sans dépasser des bords.

Faire cuire 8 à 10 minutes à four à 180° faîtes attention car les madeleines cuisent très vite et ne doivent pas être trop dorées.

 

Comments

[coco]

Rien avoir avec celle du commerce les fait maison sont bien plus authentique bravo à toi ! lol bizz coco

[Ipanama]

miam des madeleines !
Bon après midi et bonne ronde...

[minniestephie]

Merci de ta participation :)
Bonne semaine

[Loulou]

une jolie recette bien gourmande !!

[alaro]

un délicieux choix ! ;-)