22 octobre 2011
Compote de pommes et de potiron
Compote de pommes et de potiron
Les ingrédients ?
- 400g de chair de potiron
- 2 pommes
- 15 g de beurre
- 60 g de sucre
- 1/2 c à c de cannelle en poudre
La recette ?
- Coupez la chair de potiron en gros cubes. Pelez et coupez les pommes en quartiers.
- Faites revenir le potiron et les pommes dans le beurre puis ajoutez le sucre et l'épice
- Couvrir d'eau.
- Portez à ébullition et laissez cuire 30 minutes à couvert .
- Mixez et servez frais .
La photo ?
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