Chez cuisine gourmande pour ce tour en cuisine

j'ai trouvé mon bonheur , j'ai parcouru toutes les rubriques et j'ai fini par choisir la tarte au coulommier et aux pommes de terre . Je vais aller voir si Papillon a trouvé son bonheur sur mon blog .

Le lien ?

La cuisine gourmande

La recette ?

• 1 pate brisée
• 3 ou 4 pommes de terre
• 1 coulommiers
• 3 oeufs
• 20 cl de crème fraiche liquide
• 150g de gruyère rapé

La recette ?

1. Faire cuire les pommes de terre à l'eau . Etalez la pate dans un moule .
2. La recouvrir de morceaux de fromage et ensuite de rondelles de pommes de terre
3. Ajoutez le gruyère rapé
4. Mélangez les oeufs battus avec la crème fraiche , sel & poivre
5. Versez sur les pommes de terre
6. Faites cuire 30 mn dans un four préchauffé à 180°

La photo ? pas très nette ....pas très jolie

Mon avis ?

Recette très simple a faire . Résultat plaisant , ne pas trop charger en pommes de terre . Il faudrait rajouter quelques dès de jambon .

Les différents liens ?

Un tour en cuisine

Papillon

Le logo ?

Comments

[Miss Calou]

Salut,c'est le genre de tarte que j'adore!!Bises.

[poupougnette]

j'en prends volontiers une part!! ;)

[llysa]

t'as fait un bon choix bravo