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mercredi 5 mars 2014

Tiramisu vanillé en duo de macarons

  Bonjour à tous , aujourd'hui un petit dessert issu du livre " Tiramisu " Séparez les blancs des jaunes de 4 oeufs . Battez au fouet les jaunes avec 70 g de sucre en poudre  Incorporez 220g de mascarpone , puis ajoutez les 4 blancs d'oeufs battus en neige avec 1 pincée de sel Parfumez avec 2 c.à soupe de vanille liquide . Répartissez la moitié de la  crème au fond de 4 verrines Disposez un macaron cassé en petits morceaux puis le reste de la crème ( pour moi macaron au chocolat & fraise ) Filmez vos... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 19:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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