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jeudi 21 mai 2009

Miam, miam le chocolat est au rendez-vous !!

fondant au chocolat 250 g de sucre en poudre - 250 g de chocolat - 3 cuillères à soupe d'eau - 250 g de beurre - 3 oeufs - 3 cuil à soupe de farine - beurre pour le moule. On fait comment ? Dans une casserole sur feu doux , faites fondre le sucre dans l'eau, Râpez le chocolat et ajoutez- le au sucre. Incorporez le beurre; Dans une terrine , cassez les oeufs et versez la farine, mélangez. Versez le sirop au chocolat sur les oeufs et la farine et bien mélanger. Beurrez un moule et... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 16:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

mardi 21 avril 2009

Délicieux Marbré au Chocolat

Pour faire un délicieux marbré il vous faut: ✿210g de beurre✿6oeufs ✿250g de sucre en poudre ✿250g de farine ✿1pincée de sel ✿1/2 sachet de levure chimique ✿2 cuill. à soupe d'extrait de vanille ✿2 cuill. à soupe de cacao en poudre ✿ ☆ Préchauffer le four à 180°C, faites fondre le beurre, dans un saladier mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez ensuite la farine, le beurre, le sel et la levure. ☆Divisez la pâte dans 2 bols, versez la vanille dans l'un et le cacao dans l'autre; mélangez bien. ☆ Beurrez et... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 13:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
dimanche 5 avril 2009

un gateau sans beurre

Gâteau Fondant au chocolat sans beurre!! Pour cela il vous faut: 150g de chocolat 1 pot de fromage blanc ou crème fraîche  175g de sucre 115g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure vanille ou rhum 1 pincée de sel Recette: Séparer les blancs des jaunes, battre les jaunes avec le sucre puis le fromage blanc; Ajoutez la vanille, le chocolat fondu, la farine puis la levure et la pincée de sel. Monter les blancs et les Ajouter au chocolat. Faire cuire 25 minutes à 18°. (La pointe... [Lire la suite]
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vendredi 3 avril 2009

roulé aux 3 chocolats

En fouinant sur le site de NESTLE j'ai trouvé de sympathiques recettes comme ce roulé 3 chocolat . Avant les biscuits à bûches , biscuits roulé me faisais un peu peur , la cuisson n'est pas facile il faut bien surveiller et le roulement du gâteau finissait cassé mais maintenant j'arrive a géré ( j'essaie tout du moins ) . commentaire de la tablée " ne fais pas de trop grosses parts , il n'y en aura plus pour demain  !!!" pour ce gâteau il me faut pour le biscuit roulé- 125 g de chocolat nestlé dessert - 5 oeufs -... [Lire la suite]
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lundi 30 mars 2009

gateau au toblerone

Un, deux, trois ... petits plats ! est un blog ou je vais souvent d'ailleurs je suis inscrite à la newletter .... pour dimanche j'ai voulu faire un gateau tout choco mais un petit + du toblerone . un peu de croquant lorsqu'on mange ce gateau et tout plein de chocolat que du bonheur !!! je vous laisse aller découvrir la recette sur le blog car moi j'ai une part de gateau qui m'appelle . il va falloir que j'investisse dans un appareil photo car le mien c'est la cata ......
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mercredi 18 mars 2009

madeleines versions muffins au chocolat

Hier soir en rentrant du travail, ma fille nous avait préparé une surprise .......un gateau ( ça sentait bon le chocolat de dehors !!!!) malgré le fouillis lorsqu'elle fait un gateau, la vaisselle qui trainait et toutes mes boites ou je range chocolat, sucre, levure, fruits secs, ect qui prenaient toute la table nous avons aperçu des jolis muffins chocolatés . y'a des choses sympa après une ( dure !!!) journée de travail ( bien sur je plaisante pour ceux qui me connaisse ) . Déjà les photos pour vous mettre dans l'ambiance.... ... [Lire la suite]
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mercredi 18 mars 2009

miam un fondant...

une envie de chocolat surtout en voyant le fondant de  Chris  . juste le temps de le laisser refroidir ( ce fut un calvaire d'attendre !!!) et pour le soir au repas il fut englouti par 4 bouches gourmandes et sans scrupules si si . pour ce gâteau , il me faut : 160 g de chocolat noir - 60g de beurre - 3 oeufs - 40g de sucre faites fondre au bain - marie le chocolat puis le beurre ensuite ajoutez le sucre, les oeufs ( les jaunes ) bien mélanger battre les blancs en neige et ajoutez - les doucement au... [Lire la suite]
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