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vendredi 23 novembre 2012

La brioche à la mie filante

Lorsque j'ai vu ce message du blog deSherazade, j'ai craqué bien sur ses photos qui donnent vraiment envie de faire cette brioche, mais j'aime bien une brioche au petit dej'. Malheureusement, j'ai laissé quelques minutes de trop la brioche dans le four le pourquoi d'une mie pas filante. Bien sur je recommencerai pour avoir le bon résultat. Toutefois cette brioche est quand même très bonne. Les ingrédients ? 350 g de farine 150 ml de lait tiède 80 g de beurre en morceaux 2 jaunes d'oeufs 2 c à soupe de sucre roux 2... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 10 juillet 2012

de belles petites brioches

Grace à mon nouveau livre sur le theme des brioches , se lever le matin ne sera que plaisir . Un très beau livre avec des recettes simples . Les photos donnent vraiment envie et il n'ya pas de quoi se priver car il ne vaut que 7£90 . Pour réaliser cette recettes de petites brioches j'ai prit la recette de base et rajouter des pépites de chocolat . Quelques recettes a faire prochainement brioche Nanterre brioche tropezienne briochette au sirop d'érable brioche aux bonbec brioche fourrée au chocolat tarte au sucre ... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 20:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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