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samedi 20 octobre 2012

Confiture aux coings et pommes

Un collegue a eu la gentillesse de me donner une cagette de coings , alors il faut penser a les utilisés . Pour commencer , une confiture , ensuite ce sera une gelée et après un vin de coings . Allez on y va . Les ingrédients ? 300 g de pommes 700 g de coings 800 g de sucre 20 cl de jus de citron On fait comment ? Epluchez et épépinez les pommes et les coings et coupez - les en morceaux ( la galère c'est très dur , choisissez - les bien murs cela vous faciliter la tache ) Disposez les fruits dans une bassine , arrosez... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 12:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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