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jeudi 2 juillet 2015

Bluette teste les croissants fourrés à la saucisse

Bonjour à tous ,  Aujourd'hui une recette toute simple pour un souper , des croissants fourrés à la saucisse de Strasbourg avec une sauce béchamel . Merci Hélène . Voici le résultat    Bluette donne son avis : recette facile à faire  Je n'ai pas beaucoup apprécié par rapport avec  la recette avec du  jambon /béchamel  La sauce béchamel n'était pas assez épaisse , peut - etre une erreur sur l'élaboration de ma part ..... Le cheddar sans +  Lien du blog pour la... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 18:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 8 octobre 2012

Mes croissants enfin comme ceux du boulanger

  ça y'est c'est fini , fini la préparation de cette pate qui m'a posée beaucoup de soucis lors de mes précédentes tentatives . Hé oui ça fait la 3 ème fois que je tente les croissants , 3 fois que le beurre dégouline de ma pate et baptise mon four , 3 fois que mes coissants sont dures sans une mie bien filante et un bon gout de viennoiserie toute chaude , 3 fois !!!! Merci à Chef Nini pour ses conseils , tout est super bien expliqué sur son blog , il faut juste un peu de patience car la préparation est longue mais cela vaut... [Lire la suite]
Posté par bluette15 à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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