Ramequins aux pommes

Quelques pommes sont encore tombées au pied de l'arbre , il va falloir se creuser la tete pour qu'elles ne finissent pas toutes fletries .

Les ingrédients ?

• 2 pommes
• 100 g de sucre semoule
• 2 oeufs +2 jaunes
• 50 cl de lait
• le jus d'un 1/2 citron
• 2 sachets de sucre vanillé

La recette ?

1. Préchauffez votre four à 180°
2. Pelez les pommes et coupez - les en 2
3. Emincez - les en fines tranches
4. Disposez les tranches de pommes dans un plat allant au four
5. Mélangez - les avec le jus de citron et 1 sachet de sucre vanillé
6. Enfournez 5 minutes
7. Sortez - les et réservez - les
8. Dans une casserole , mélangez vivement avec un fouet , le sucre en poudre , les oeufs entiers +les jaunes et terminez par le lait très chaud
9. Incorporez doucement les tranches de pommes, saupoudrez de sucre vanillé
10. Répartissez cet appareil dans des ramequins puis placez - les dans un plat remplit d'eau chaude
11. Enfournez 30 /45 minutes
12. Servir tiède

La photo ?

Mon avis ?

j'ai trouvé une légère ressemblance au clafoutis .Avec l'appareil j'ai préparé  pour 5 ramequins .

Comments

[Kokille]

Miam ces ramequins ont l'air très bons !!

Pourrais-tu aller voter pour mon bonhomme de pain d'épice (sondage colonne de droite, je suis le numéro 4) : http://www.manger-sain.com/ ?

Merci beaucoup et bonne soirée !!

[bluette]

j'ai essayé les macarons au chocolat pour commencer et ce ne fut pas une réussite

[floencuisine]

avec tes pommes faut que tu tentes le macaron à la pomme c'est un mélange subtil et tres bon

[Sandrine]

Recette sympathique!
A tester... ;-)

[audrey]

Délicieux petits ramequins!!miam miam!bisousss