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petites merveilles au chocolat et nougat

Lorsque j'ai vu la recette de " Sylvie" , je n'avais pas de nougats , mais pendant mes vacances , nous avons fait une pause à montélimar ou il y'avait une superbe boutique avec un choix énorme de nougats. En rentrant j'allais enfin pouvoir faire ces petites...

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23 juillet 2009

quiche aux courgettes & à la vache qui rit

Malgrè le fait que l'on ne sache toujours pas pourquoi elle rit cette vache , je la retrouve dans de nombreuses recettes et en particulier dans une quiche que j'ai voulu faire et .......sans regrets. Et vous savez - vous pourquoi la vache qui rit .......

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22 juillet 2009

pizza fruits de mer & tomates

Me revoilà avec une recette de pizza fruits de mer agrémentée de tomates ( du jardin ) . La photo après la cuisson n'étant pas top , je ne l'ai pas mise . Je vous laisse faire cette recette et me dire ce que vous en dites. Et il me faut quoi ? une pâte...

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5 juillet 2009

cake aux poivrons rouges , chèvre et courgettes

Première fois que je cuisine des poivrons rouges , je n'ai pas trouvé beaucoup de recettes avec cet aliment a part en salades ou en cake . J'ai préféré la seconde idée . Pour ce cake , il me faut / 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 15...

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2 juillet 2009

Tarte à la rhubarbe meringuée

Dernière visite à MME la RHUBARBE , ce soir c'est une tarte vite préparée et surtout cuite avant l'orage ouf ! Et il me faut quoi ? une pâte brisée - quelques tiges de rhubarbe - du sucre en poudre - du sucre glace - des oeufs - de la crème fraîche liquide...

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1 juillet 2009

pizza au jambon cru , tomates et ricotta

Il faut quoi ? 250 g de ricotta - 4 tomates - 4 tranches de jambon cru - du gruyère râpé - huile d'olive - du persil - sel - poivre - 1 pâte à pizza Préchauffez votre four à 180° - Répartir sur la pâte à pizza du persil haché , la ricotta , le jambon...

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1 juillet 2009

Gratin de courgettes et chèvre

1 oignon - 2 courgettes - de l'huile d'olive - sel - 2 gousses d'ail - 1 oeuf - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 bûche de chèvre - Pelez et émincez l'oignon - Lavez et coupez en rondelles les courgettes - Faites fondre dans une sauteuse l'oignon avec...

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30 juin 2009

yaourth au chocolat

Je continue a essayer les recettes qui figurent sur un des 3 livres de yaourt que j'ai acheté il y'a quelques mois. Cette fois ci le yaourt au chocolat , banal . Alors il faut quoi ? 800 ml de lait entier - 8 cuil à soupe de chocolat en poudre non sucré...

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27 juin 2009

gateau au chocolat & à la fleur de sel

Ce gâteau est sur beaucoup de blogs ( Mise en bouche ) en autre . il avait l'air drôlement bon alors je l'ai testé et je ne le regrette pas ..... 4 oeufs - 190 g de sucre - 160 g de farine - 1 sachet de levure - 40 g de cacao - 190 g de beurre - 160 g...

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27 juin 2009

Un livre de cuisine a gagner Un livre

Un livre de cuisine a gagner Un livre indispensable dans votre cuisine est a gagner chez VAL . Guy MARTIN ( L'auteur et célèbre chef étoilé ) nous livre des astuces et recettes de sauces ( 70 ) pour les viandes ou tout autres réalisations culinaires (...

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27 juin 2009

Nous n 'avons pas les memes valeurs

Cela vous dit quelque chose , je suis sure que oui . Mais pourquoi cette question , tout simplement pour cette recette qui contient de la rillettes . Un cake pour l'apéro qui sera coupé en petits dès ou bien pour une entrée avec quelques feuilles de salade....

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15 juin 2009

Brioches pour le petit dej Voici de petites

Brioches pour le petit dej Voici de petites brioches faites à la va vite pour le petit déjeuner, une recette de brioche ou j'ai rajouté du chocolat en poudre. 10 g de levure de boulanger - 1 cuil à soupe de lait - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 20g...

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5 juin 2009

Yaourths aux snikers 1 litre de lait entier - 1

Yaourths aux snikers 1 litre de lait entier - 1 yaourth entier - 3 cuil à soupe de lait en poudre - 4 snikers- Faire chauffer le lait entier avec les snikers - Laissez refroidir - Mélangez le yaourth entier avec le lait en poudre puis ajoutez le lait...

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5 juin 2009

Hachis parmentier a la vache qui rit 2 sachets de

Hachis parmentier a la vache qui rit 2 sachets de purée - 500 gr de boeuf haché - 6 vaches qui rit - 1 oignon - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - concentré de tomates - du beurre - sel - poivre - chapelure ou gruyère râpé - 4 tomates ( pas mis ) Épluchez...

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21 mai 2009

cake

CAKE AU BRIE & POMMES 150 g de farine - 2 oeufs - 15 cl de lait - 150 g de brie - 1 pomme - 1/2 sachet de levure - sel & poivre - four 180° Mélangez les oeufs et le lait - Salez et poivrez - Ajoutez la farine , la levure , le brie en dès ainsi que la...

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19 mai 2009

Madeleines au chocolat

ingredients 125 g de beurre - 3 oeufs - 150 g de sucre - 140 g de farine - 1 cuil à café de levure - vanille liquide - pépites de chocolat preparation Faites fondre le beurre à feu doux et laissez - le refroidir. Placez les moules à madeleines au frigo...

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19 mai 2009

Les Yaourts, comment s'en passer?

Yaourth a la vanille Pour cette recette , il me faut : 800 ml de lait entier - 80 g de sucre en poudre - 2 gousses de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé - 1 yaourth nature. Dans une casserole et à feu doux faites chauffer le lait sans le faire bouillir....

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15 mai 2009

tajine

Aurélie organise pour son tranfert chez OVER - BLOG un petit jeu pour gagner une tajine . Il suffit de laisser un commentaire ou bien un mail sur son blog et d'inserer sur votre blog le petit logo et ensuite croiser les doigts ( ça c'est pour moi ) les...

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14 mai 2009

Cake aux cerises et au miel pour cette recette ,

Cake aux cerises et au miel pour cette recette , il me faut 300 g de cerises bigarreau - 225 g de farine - 1 sachet de levure - 2 cuil à soupe de miel liquide - 3 oeufs - 150 g de beurre - 50 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - sel Préchauffez votre...

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7 mai 2009

Une fois par semaine j'essaie de faire pour le

Une fois par semaine j'essaie de faire pour le souper une pizza non 2 pizza car une ne suffit pas. Pour cette fois ci j'ai fais une à la mozzarella et bacon et l'autre bacon chèvre. Pour la pizza bacon /mozzarella il me faut - 1 pate à pizza - 1/2 pot...

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2 mai 2009

Merci Sophie

Avec un peu de retard , je viens remercier sophie . En m'inscrivant à sa newletter , elle m'a gentiment envoyé un colis ( du post it , un cahier noir pour noter de bonnes recettes et un mini pot de confiture à l'abricot ) voici la photo et n'hésitez pas...

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30 juin 2009

Moelleux coulants au chocolat

Amatrices ou amateurs de chocolat , voici une recette pour vous , recette simple , chocolatée et rapide car le temps de cuisson est 8 minutes . Pour ce gâteau il me faut quoi ? 200 g de beurre - 200 g de chocolat - 160 g de sucre glace - 160 g de farine...

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21 avril 2009

Délicieux Marbré au Chocolat

Pour faire un délicieux marbré il vous faut: ✿ 210g de beurre ✿ 6oeufs ✿250g de sucre en poudre ✿ 250g de farine ✿ 1pincée de sel ✿ 1/2 sachet de levure chimique ✿ 2 cuill. à soupe d'extrait de vanille ✿ 2 cuill. à soupe de cacao en poudre ✿ ☆ Préchauffer...

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13 avril 2009

cake au chèvre , aux noix et aux raisins

le dimanche c'est ma fille qui cuisine alors pour le souper elle nous a fait un cake de sophie DUDEMAINE pour ce cake il me faut : 3 oeufs - 150g de farine - 1/3 de sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 12.5 cl de lait - 100gr de gruyère râpé...

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5 avril 2009

un gateau sans beurre

G âteau F o ndant au ch o c o lat sans beurre!! Pour cela il vous faut: 150g de chocolat 1 pot de fromage blanc ou crème fraîche 175g de sucre 115g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure vanille ou rhum 1 pincée de sel Recette: Séparer les blancs des...

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