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Flans de noix de coco

Recette vite fait et très agréable en bouche . Dans mon caddie , il y'a / 20 cl de lait de coco - 20 cl de lait - 20 cl de lait concentré sucré - 2 oeufs - 70 g de noix de coco rapée Et ça se passe comment la recette ? Je préchauffe mon four à 160° -...

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20 novembre 2010

Cocottes de pommes , coeurs coulants au carambar

Cette recette est bien sur connue car ce sont des pommes posées sur une crème et ou j'ai inséré dans chaque trou des morceaux de carambars - Dommage on ne voit pas trop sur la photo le carambar fondu , il est préférable de manger ce dessert chaud - Les...

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12 septembre 2010

Trop bonne cette brioche !!!!

ça y'est je l'ai enfin trouvée la recette THE BRIOCHE avec son petit goût de reviens -y , sa mie filante - C'est vrai que la préparation est longue, j'ai tout fait à la lettre mais ça vaut la peine - J'ai réalisé la recette avec ma machine à pains - Merci...

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5 septembre 2010

Duo de mousses printanières ( betterave rouge & asperge)

DUO DE MOUSSES PRINTANIERES Je n'aime pas les betteraves en salades , mais Mr BLUETTE a décidé cette année de planter des plants de betteraves au jardin et ça poussent!!!! - Je dois bien trouver une recette a moins que je regarde pousser et perrir ces...

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5 juillet 2010

Quand la cerise rencontre la rhubarbe ......

Avec cette chaleur pas envie d'etre derrière le pc ou bien a cuisiner autre chose que des salades - Mais il y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis - Lorsque j'ai vu la recette du clafoutis cerise / rhubarbe j'ai voulu essayer de suite - J'ai...

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21 juin 2010

ça colle Anatole !

Nouveau livre sur les étagère - Un livre sur les bombecs - ( daims , tagada , bonty , mars , carambars et j'en passe) c'est mon dentiste et ma balance qui vont être contents - J'ai commencé par la fin du livre , allez savoir pourquoi !!! une recette de...

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5 juin 2010

Chamalow au choco & vermicelle .

Avec des chamallows !!!!!! Recette sympa pour un anniversaire entre copains Sur ma liste de courses, il me faut : -1 paquet de bonbons chamallows - 100 g de chocolat noir - Des vermicelles au chocolat - Des petits bâtonnets en bois. Et on fait comment...

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4 juin 2010

soufflé au fromage version tarte .....

Le résultat a bien plus et même que cela serait meilleur ! N'hésitez pas une seconde a faire cette recette pour un souper avec une salade verte. Sur ma liste de course , il me faut : -une pâte feuilletée - 150g de comté - 60 g de beurre - 40 g de farine...

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30 mai 2010

Reve rose aux chamallow ( et fraises tagada)

Reve rose aux chamallow ( et fraises tagada) Charlotte très sucrée mais nous n'avons pas été déçus - le coté sympa de vraies fraises et les fraises tagada - Je l'ai faite samedi pour dimanche afin que la crème soit bien prise et tienne lors du démoulage...

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9 avril 2010

connaissez - vous les petits gateaux AMARETTI

De nombreux jeux sont organisés sur des blogs et j'ai décidé moi - aussi d'en proposer un - Celui - ci sera sur le thème des Amarettis - Pour jouer et peut - être gagné un coffret gourmand , il suffit d'écrire un petit commentaire pour prévenir de votre...

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8 avril 2010

Trio tropical mangue – vanille - kiwi Recette

Trio tropical mangue – vanille - kiwi Recette trouvée sur le maxi - cuisine ou je suis abonnée depuis peu ( encore un ) - c'est très bon mais le kiwi surprend beaucoup , il ne faut pas hésiter a plongé la cuillère pour apprécier le tout - 1 grosse mangue...

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10 janvier 2010

Feuilletée poires amandines.

2 rouleaux de pate feuilletée - 3 pommes - 2 poires - 50 g de sucre - 1 gousse de vanille - 50 g de pate d'amandes blanche - 1 jaune d'oeuf - Pelez les pommes et les poires , les épépiner et les couper en morceaux pour faire une compote - Ajoutez la gousse...

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18 décembre 2009

A l'heure de l'apéro .

Il y'aura de quoi faire pour le réveillon ou l'an avec ces merveilleuses recettes de ce livre que je viens d'acheter. "Petits fours" au édition SOLAR regorge de 30 recettes de petits amuses bouches salés et sucrés pour un apéro sympa . - mini quiches...

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12 décembre 2009

Flan aux Carambars.

Flan aux carambars . Etalez 1 pate brisée dans un moule à tarte , puis piquez - la avec une fourchette - Préchauffez votre four à 180°- Faites chauffer à feu doux 60 cl de lait et 11 carambars - Une fois les carambars fondus ( faites attention ils collent...

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29 novembre 2009

Cake aux framboises et bananes

Dans La Cuisine De Tallula , j'ai trouvé en fouinant une sympathique recette , c'est la première fois que je fais un gâteau avec des framboises - Résultat satisfaisant . Sur ma liste de courses , il me faut / 2 oeufs - 150 g de farine - 130 gr de fromage...

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28 novembre 2009

Sophie ne s'arrete pas !!!!

Ce matin en allant à la librairie , je feuilletais différents magazines lorsque je suis tombée sur le tout nouveau ( c'est le premier numéro ) de Bienvenue chez Sophie GOURMANDE ! - Bien sur c'est un magazine de recettes mais également SOPHIE DUDEMAINE...

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2 novembre 2009

Une Jolie pommée...

La pommée Ce gâteau est de saison , alors lorsque j'ai vu la recette sur plusieurs sites et blogs je me suis décidée a le faire - Les enfants ont aimé , moi un peu moins car je pense qu'il a trop cuit , on peut dire qu'il tient bien au ventre - A quoi...

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25 septembre 2009

Lasagnes aux asperges.

Encore une recette tirée de mon livre " lasagnes et pâtes " Cette recette est idéale pour ceux qui aiment les asperges vertes bien sur et pour le repas du soir - N'hésitez pas à y mettre des tranches de jambon c'est sûrement plus agréable . 8 feuilles...

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25 septembre 2009

Tarte amandine au poires et chocolat .

Que du bonheur pour cette tarte !!!!! 1 pâte sablée ou feuilletée - 200 g de chocolat pâtissier - 4 poires - 125 g de sucre en poudre - 125 g de poudre d'amandes - 100 g de beurre . Abaissez votre pâte dans votre moule et piquez - la à la fourchette -...

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13 septembre 2009

Tiramisu au coeur de Nutella

Voici le nouveau livre qui est désormais dans ma cuisine . Jusqu'à présent je n'avais jamais fais ce genre de dessert à cause du café qu'il y'a généralement dedans , mais c'est faux car il y'a de nombreuses recettes sans.je vous en dévoile quelques une...

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12 septembre 2009

Lasagnes aux fruits de mer

Voici une recette de lasagnes qui change et en + elle a été approuvée par toute la famille . 8 feuilles de lasagnes - 500 g de fruits de mer - 50 cl de sauce tomate - 50 cl de béchamel - 100 g de gruyère râpé huilez un plat à gratin - Mettez une feuille...

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11 septembre 2009

Gateau au chocolat et courgettes

C'est une recette que je fais souvent et à chaque fois c'est toujours l'étonnement ( des courgettes dedans ??( ça ne se sent pas du tout , il est moelleux ton gâteau , c'est vraiment très bon etc ..... ) Pour un goûter au travail j'ai donc refais ce gateau...

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14 août 2009

gateau au chocolat & mascarpone

200 g de chocolat - 250 g de mascarpone - 4 oeufs - 125 g de sucre - 40 g de farine - Faites fondre le chocolat avec le mascarpone au bain - marie - Battez les oeufs avec le sucre en poudre - Ajoutez la farine - Bien mélanger - Ajoutez le chocolat /mascarpone...

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12 août 2009

Cake au boursin ail & fines herbes et jambon

Un pot de boursin ail & fines herbes qui arrive à sa limite de consommation et pas d'entrée pour ce soir - Un cake fera l'affaire accompagné d'une salade . 1 boite de boursin ail & fines herbes - 1 paquet de jambon en dès - 3 oeufs - 100g de farine -...

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1 août 2009

tarte au chocolat blanc et citron meringué de Sabine

Si vous passez chez Sabine n'hésitez surtout pas a vous y arrêter , moi j'ai craqué pour cette tarte au chocolat blanc et citron meringué , cette tarte est très facile a faire et elle est bonne , peut être un peu écoeurante si on abuse de grosses parts...

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