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Concours du CH 'TIMI

pour gagner ( essayer ) car il y'aura bien sur un tirage au sort , un panier gourmand du Nord d'une valeur de 30 euro , rien de plus simple ......Mettre un commentaire à Mama en mettant d'où vous êtes ( région - ville ) Et mettez le lien de votre blog...

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8 juillet 2009

Manges des carottes ça rend aimable !!!!

Pas du tout surprise ni par le nom de ce gâteau ni par le goût - Après avoir testé le gâteau aux courgettes et chocolat , je teste cette recette ou le goût des noisettes est bien prononcée par rapport aux carottes. 250 g de farine - 1 sachet de levure...

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21 mai 2009

Miam, miam le chocolat est au rendez-vous !!

fondant au chocolat 250 g de sucre en poudre - 250 g de chocolat - 3 cuillères à soupe d'eau - 250 g de beurre - 3 oeufs - 3 cuil à soupe de farine - beurre pour le moule. On fait comment ? Dans une casserole sur feu doux , faites fondre le sucre dans...

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13 mai 2009

Voici une tarte que j'ai vu chez mimine et j'ai

Voici une tarte que j'ai vu chez mimine et j'ai toute suite voulu la faire , je ne regrette pas du tout . A faire et refaire. Tarte fondante aà la compoteeé de poires sous une couche de chocolat croquant ingredients 1 pâte brisée - 1 boite de poires au...

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6 mai 2009

©ⓐⓚⓔ ⓐⓤ ⓨⓐⓞⓤⓡⓣⓗ 280 g de farine - 1 sachet de

©ⓐⓚⓔ ⓐⓤ ⓨⓐⓞⓤⓡⓣⓗ 280 g de farine - 1 sachet de levure - 1 yaourt nature - 175 g de beurre - 4 oeufs - 175 g de sucre en poudre - 20 g de sucre glace - ♡Préchauffez votre four à 180° ♡ Fouettez le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne...

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2 mai 2009

tarte à la rhubarbe

1 pâte sablée ou sucrée- 750 g de rhubarbe - 3 oeufs - 150 gr de crème fraîche - 150 gr de sucre en poudre - 15 gr de maïzena - 15 gr de farine Préchauffez votre four à 180°★ Disposez la pâte dans un moule à tarte ★ Réservez la au frais ★ Épluchez la...

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1 mai 2009

clafoutis aux cerises ♣ 500 gr de cerises ♣ 3

c lafoutis aux cerises ♣ 500 gr de cerises ♣ 3 oeufs ♣ 35 cl de lait entier ♣130gr de sucre en poudre ♣ 1 sachet de sucre vanillé ♣ 60 gr de beurre ♣ 100 gr de farine ♣40 gr de poudre d'amandes ♣ 1 cuillère à soupe de rhum ♣ amandes éffilées ♣ sucre glace...

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29 avril 2009

Attention attention La Pizza Marina est là !!

Miam miam la Pizza Marina...!!! Pour faire une délicieuse pizza marina il vous faut : de la sauce tomate des tranches de saumons des moules des champignons du gruyère Préparation : Étalez la pâte Versez de la sauce tomate Disposez les tranches de saumon...

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10 avril 2009

pizza reine

a la maison , on aime les pizzas !!! et bien une fois par semaine j'en fais une. là j'ai regardé ce qu'il y'avait dans mon frigo , j'ai pris un peu note sur une pizza mangé il y'a quelques temps dans une pizzeria et hop . pour cette pizza , il me faut:...

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11 mars 2009

Cake a la ricotta et aux pépites de chocolat

http://lacuisinededoria.over-blog.comlacuisinededoria.over-blog.com/ c'est le blog ou j'ai trouvé la recette du cake à la ricotta avec du chocolat noir. très bon , très moelleux .première fois que j'utilisais dans les gâteaux de la ricotta et le chocolat...

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9 mars 2009

Le carré de savoie

Le carré de savoie ou bien le biscuit de savoie est très bien dans cette rubrique car il fait parti des gâteaux que je mangeais petite . Accompagné d'une mousse au chocolat ou d'une crème anglaise cela sera parfait. J'aime son coté fondant et la couleur...

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8 mars 2009

Mange de la soupe ça fait grandir !

Le temps est a nouveau à la pluie et les températures sont basses , alors pour réchauffer les petits et grands bidons ( ventres oupsss ) pourquoi ne pas manger une soupe couleur verte. Pour cela il me faut : quelques haricots verts - quelques petits pois...

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8 mars 2009

et si on mangeait une pizza ?

Mes enfants adorent les pizza surtout les miennes !!! comme je n'ai pas de livres sur le sujet , je regarde sur les blogs et j'en ai trouvé une , la Pizza immaculée ultra fromagée - Miamm...maman cuisine© Sandrine , a toujours de sympathiques recettes,...

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5 mars 2009

pomme de reinette .... pomme d'api

Ce qu 'il me faut pour le gâteau au yaourt et pommes ....... 1 yaourt nature - 5 cuillère à soupe d'huile - 3 oeufs - 4 pommes - 3 pots de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 3 pots de farine préchauffez le four à 200° versez le yaourt dans...

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2 mars 2009

les gaufres pour le gouter

Pour le goûter je me suis dis " pourquoi ne pas faire des gaufres ?" j'ai pris la recette sur mon paquet de farine . gaufres très bonnes mais il faut bien veiller a surveiller la cuisson . Il me faut: 300gr de farine - 2 oeufs - 40cl de lait - 1 cuillère...

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9 juin 2012

Je n'arrete plus avec mon fromage fondu

Je n'ai pourtant pas d'envie comme une femme enceinte , mais je cuisine ces jours - ci ce petit fromage triangulaire à chacune de mes recettes , pourtant seul je ne peux pas , je n'apprécie pas son gout mais cuisiné ça passe beaucoup mieux . Pour aujourd'hui...

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8 juin 2012

Gratin de coquillettes mais ....

Je sais ce n'est pas très compliqué de faire un gratin de coquillettes , c'est à la portée de tous et y'a rien d'extraordinaire mais moi ce soir j'avais envie de faire un gratin de pates et d'y rajouter des trucs . Les ingrédients ? des pates selon le...

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7 juin 2012

Cake au saumon fumé et au fromage fondu

Voici un cake à l'occasion du repas des voisins . Vous ne verrez pas l'intérieur car je ne peux pas emmener un cake a moitié découpé . Cake au saumon fumé et au fromage fondu Les ingrédients ? 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique ( que...

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6 mai 2012

Gateau marbré au fromable blanc sans gluten

Voilà c'est fait pour ce nouveau tour en cuisine je devais aller chez le blog de Papillon et le blog des astucieuses doit venir chez moi . En route pour la recette du gateau marbré au fromage blanc sans gluten . La recette ? 400 g de fromage blanc battu...

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30 novembre 2011

vos recettes de clémentines que j'ai réalisé

Ca y'est j'ai commencé les recettes pour mon concours sur le theme de la clémentine . je suis contente du nombre de participantes , comme dit ma moitié , " y'a des hommes qui ont envoyé une recette ? "" - Bah non !!! Alors Messieurs , je compte sur vous...

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23 novembre 2011

Crèmes au fromage frais et à la clémentine

Je suis à fond dans les clémentines en ce moment , mon concours sur le theme de ce fruit et maintenant ma participation avec cette crème pour le concours La meilleure petite crème sucrée ou salée de Sel & poivre Le Réglement ? Proposer une seule recette...

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21 novembre 2011

Ramequins aux pommes

Quelques pommes sont encore tombées au pied de l'arbre , il va falloir se creuser la tete pour qu'elles ne finissent pas toutes fletries . Les ingrédients ? 2 pommes 100 g de sucre semoule 2 oeufs +2 jaunes 50 cl de lait le jus d'un 1/2 citron 2 sachets...

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4 novembre 2011

j'ai joué et j'ai gagné

au concours qu'organisait Sandrine du blog " sur la table de Nounoune " sur le thème des croques - monsieur . Grace à mes croques au Morbier , j'ai gagné ce colis qui est composé un moule à tartelettes en silicone 1 tablette de chocolat au caramel 1 sachet...

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30 novembre 2011

" Novembre .....

est un beau mois . Mais il faut aimer le gris . Et l' oeil en saisir la lumière ." Gilles Vigneault Pate à gaufres de La cuisine de Lolo Tarte aux pommes à l'Alsacienne de Miel & du sel Brioche a effeuiller de sagweste Pate brisée au mixer de Christelle...

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2 novembre 2011

c'est la saison des champignons

alors on en profite pour faire une bonne soupe !!! Les ingrédients ? 1 kg de champignons de paris ou autres - 1 pot de boursin cuisine champignons - 1 oignon - 1 poireau - 1 tablette de bouillon de légumes - du persil - 2 c à soupe d'huile d'olive - sel...

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