1 mars 2009
pain perdu
Voici un des desserts que je mangeai petite .......hier soir pour le souper j'en ai donc fais sous l'étonnement de mes enfants !!!
ce qu'il me faut:
25 cl de lait - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 5 oeufs - 200g de beurre - 12 tranches de pain rassis
- versez le lait dans une casserole et ajoutez le sucre semoule et vanillé
- faites chauffer
- cassez les oeufs et battez - les et reservez - les
- mettez le beurre dans une casserole et faites -le fondre.
- trempez les tranches de pain brioché dans le lait puis dans les oeufs battus
- faites rissoler les tranches de pain de chaque coté.
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