✿vite Bluette j'ai faim

Chaussons.... Au pomme biensûr !

Petits chaussons au jambon . Sur ma liste de courses il me faut : 1 pâte feuilletée - de la sauce béchamel - des dès de jambon - du gruyère - sel - poivre - 1 oeuf. Et je fais comment ? Étalez la pâte feuilletée - A l'aide d'un bol découpez des ronds...

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2 novembre 2009

Une Jolie pommée...

La pommée Ce gâteau est de saison , alors lorsque j'ai vu la recette sur plusieurs sites et blogs je me suis décidée a le faire - Les enfants ont aimé , moi un peu moins car je pense qu'il a trop cuit , on peut dire qu'il tient bien au ventre - A quoi...

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1 novembre 2009

Marbré au choco...

Marbre au chocolat . MMMMM....... Sur ma liste de courses , il me faut : 210 g de beurre - 6 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 250 de farine - sel - 1/2 sachet de levure - 2 cuil à soupe de vanille - 2 cuil à soupe de cacao en poudre Et je fais comment...

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27 octobre 2009

Miam des gaufres pour le gouter !

Sur ma liste de courses , il me faut : 1 oeuf - 100 de farine - 85 g de beurre - 12.5 cl de lait - 50 g de sucre - 40 g de levure chimique - sel Et je fais comment ? Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à blanchiment de l'appareil - Ajoutez la farine avec...

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27 octobre 2009

Miam des Kiwis... Bons et pleins de vitamines !!!

Yaourt au coulis de kiwis . Ingrédients: 1 yaourt nature 1 litre de lait entier 2 kiwis 1/2 banane Versez le yaourt dans un saladier et ajoutez le lait petit à petit en remuant avec un fouet. Épluchez les kiwis et la banane puis passez le tout au mixer....

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27 octobre 2009

Soufflé au fromage.

Nouvelle façon de procéder avec cette recette de soufflé - Pas de blancs en neige mais seulement des oeufs a battre en omelette et a rajouter à la préparation - Le résultat est satisfaisant - Recette prise dans vie pratique Gourmand. Sur ma liste de courses...

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24 octobre 2009

Petites quiches herbes de provence /chevre.

Ce soir nous avons des amis à l'apéro - j'ai cherché quoi leur faire et j'ai d'abord opté pour des quiches herbes de provence /chèvre de chez La Cuisine de Biscottine , ensuite gougères ( de mon livre larousse de cuisine ) et croissant aux saucisses -...

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23 octobre 2009

Miam des Lasagnes.

Lasagnes façon mouclade Voici une recette que j'ai beaucoup aimé, j'ai acheté des moules surgelées de chez INTERMARCHE, elles sont très bonnes et le prix est raisonnable. Il faut les mettre décongelées dans un court, bouillon 2 minutes avant la préparation....

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18 octobre 2009

Tarte au flan.

Voici une tarte au flan faite avec la préparation pour dessert impérial - Vous allez peut -être ronchonner en pensant - c'est juste un peu de lait - on verse la poudre - on touille et au final ça n'a pas de goût , c'est chimique et ça n'a rien d'un flan...

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17 octobre 2009

Tartelettes au choco , bananes et noix de coco.

Tartelettes au Choco, bananes et noix de coco de chez Clara & Compagnie , j'ai vu cette recette cet aprem et je m'y campais dans la foulée - Comme je suis un peu faignante , je vous laisse découvrir la recette sur le blog Clara & Compagnie et vous donne...

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12 octobre 2009

Tarte pommes/poires

Et scoubidou bidou wha ...... non je ne suis pas une fan de sacha distel et je ne sais pas faire les scoubidous mais par contre je suis assez fière de ma tarte - Recette trouvée sur Vie Pratique ( magazine ou je suis abonnée ). Sur ma liste de courses...

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11 octobre 2009

Les petits gâteaux aux petites oreilles et mousse au choco .

La cuisine de Mimine est un blog ou je trouve parfois de sympathiques recettes comme celle du cake au petits beurre et mousse au chocolat - Très bon gateau mais il faut veiller à ne pas trop imbiber les biscuits voir pas du tout ( à mon gout ) car ce...

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10 octobre 2009

Pizza au bacon, champignons et chèvre .

Source / Bienvenue sur Croquons La Vie . Sur ma liste de courses , il me faut : 100 g de fromage de brebis ( j'ai mis de la bûche de chèvre ) - 1 pâte à pizza - 5 filets de bacon - 3 cuillères à soupe de coulis de tomates - 50 g de champignons de paris...

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10 octobre 2009

Madeleines aux carottes .

Sur ma liste de courses il me faut : 2 oeufs - 100 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 60 g de sucre en poudre - 2 cuillère à soupe d'huile neutre - 4 cuillère à soupe de lait - 100 g de carottes - vanille liquide . Et je fais comment ? Lavez...

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7 octobre 2009

Tiramisu aux noix et aux petits-beurre.

Voici une recette tirée du livre " tiramisu " aux éditions SOLAR. Les petits-beurre n'étant pas les gâteaux que les enfants adorent , je les utilisent comme je peux . 200 g de mascarpone - 16 petits - beurre - 150 g de cerneaux de noix - 4 oeufs - 70...

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3 octobre 2009

Muffins à la noisette et à la ricotta .

SOURCE : 750 g de plaisir 100 g de ricotta - 1 oeuf + 1 blanc - 10 cl de lait - 4 cuil à soupe de farine - 1 cuil à soupe de maïzena - 1 cuil à soupe de sucre roux - 1 cuil à soupe de sucre glace - 1 cuil à soupe de poudre de noisettes - 6 noisettes -...

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27 septembre 2009

Mon partenariat sucré .

Comme beaucoup de personnes lorsque le facteur arrive et me donne un colis , je suis toujours comme un enfant à NOËL ( ou autre ...j'adore les surprises ) . Elodie de chez ZUKZAK - m'a vraiment gâté en + c'est vraiment très joli . Avant de vous parler...

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25 septembre 2009

Lasagnes aux asperges.

Encore une recette tirée de mon livre " lasagnes et pâtes " Cette recette est idéale pour ceux qui aiment les asperges vertes bien sur et pour le repas du soir - N'hésitez pas à y mettre des tranches de jambon c'est sûrement plus agréable . 8 feuilles...

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25 septembre 2009

Tarte amandine au poires et chocolat .

Que du bonheur pour cette tarte !!!!! 1 pâte sablée ou feuilletée - 200 g de chocolat pâtissier - 4 poires - 125 g de sucre en poudre - 125 g de poudre d'amandes - 100 g de beurre . Abaissez votre pâte dans votre moule et piquez - la à la fourchette -...

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21 septembre 2009

750 g de plaisir

Le facteur me l'a apporté aujourd'hui alors qu'il était prévu dans une semaine , comme quoi la poste BOUGE !!!! Si vous ne le connaissait pas , cela ne va pas continuer , il fait la une de certains blogs car il mérite d'être connu , lu, feuilleté . Ce...

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